Ricetta – Cipolle allo zafferano e olive nere
Cipolle allo zafferano e olive nere Un contorno di cipolle lasciate stufare dolcemente in olio extravergine, speziate con lo zafferano…
Ricette della tradizione siciliana realizzate da Corrado Lauretta. Benvenuti nella mia cucina
Tag: olive nere
Ricetta – Peperoni Cipolle e Olive nere
Peperoni Cipolle e Olive nere Con questa ricetta, si fa un salto indietro nel tempo, dove con pochi e semplici…
Ricetta – Tonno cipolle e olive nere
Tonno cipolle e olive nere Una semplice ricetta per un piatto ricco di sapori mediterranei. Tonno cipolle e olive nere…
Ricetta – Involtini di melanzana
Involtini di melanzana Pochi ingredienti per un piatto semplice e buono. Involtini di melanzana Ingredienti : Una melanzana di circa…
Ricetta – Pizza alta e soffice
Pizza alta e soffice Con questa ricetta torniamo indietro nel tempo e nei ricordi. E’ la classica pizza che ancora…
Ricetta – Contorno di olive nere cipolla e pomodori
Contorno di olive nere cipolla e pomodori Prepariamoci un Antipasto, Contorno o Piatto unico. La cipolla stufata, le olive nere…
Stuzzichini di melanzana con tonno e olive nere
Ingredienti : 1 melanzana grossa o 2 piccole 50 g. di olive nere 160 g. di tonno in scatola 1…
Ricetta – Peperonata Siciliana
Peperonata Siciliana Un classico contorno. La peperonata siciliana. Pochi ingredienti per un piatto povero ma ricco di gusto. Ingredienti :…
Insalata di arance
Insalata di arance Si presenta da sola. E’ l’eccellenza delle insalate. Un piatto povero ma ricco di gusto. Si serve…
Ghiotta di baccalà
Ghiotta di baccalà Ghiotta di baccalà. Nelle preparazione di piatti di pesce, in Sicilia spicca la ghiotta di baccalà. Un…