Ricetta – Involtini di melanzana
Involtini di melanzana Pochi ingredienti per un piatto semplice e buono. Involtini di melanzana Ingredienti : Una melanzana di circa…
Ricette della tradizione siciliana realizzate da Corrado Lauretta. Benvenuti nella mia cucina
Categoria: Secondi
Ricetta – Contorno di verdure in padella
Contorno di verdure in padella Una semplice ricetta e veloce, preparata solo con verdure fresche e saltate in padella con…
Ricetta – Fagottini di pasta fillo con ricotta e salsiccia
Una semplice ricetta preparata con la pasta fillo, utilizzando come ripieno la ricotta e la salsiccia. Questi piccoli fagottini sono…
Ricetta – Costine e salsiccia di maiale al sugo
Il sugo di maiale è un piatto tradizionale preparato principalmente con le costine, dove viene aggiunta la salsiccia e a…
Ricetta – Spezzatino di lonza in bianco
Lo spezzatino è un secondo piatto di carne, molto simile allo stufato ma con tagli di carne diversa o meno…
Ricetta – Cipolle rosse in agrodolce
Cipolle rosse in agrodolce Una classica ricetta di cipolle in agrodolce, da gustare con le bruschette o come contorno per…
Ricetta – Ossobuco con gremolata
Ossobuco con gremolata La gremolata, composta da scorza di limone grattugiato, aglio e prezzemolo trito, viene utilizzata a crudo, a…
Ricetta – Pasta sfoglia con broccoli e salsiccia
Pasta sfoglia con broccoli e salsiccia La pasta sfoglia da la possibilità di preparare dei piatti semplici, veloci e con…
Ricetta – Polpette di salsiccia e pane raffermo al forno
Polpette di salsiccia e pane raffermo al forno Le polpette si preparano con qualsiasi ingrediente si voglia, di carne, di…
Ricetta – Pasta sfoglia con zucca e salsiccia
Pasta sfoglia con zucca e salsiccia Una ricetta facile e spiccia, dove basta amalgamare gli ingredienti a crudo e farcire…