Ricetta – Biscotti integrali al miele di arancio

Biscotti integrali al miele di arancio

Un biscotto che si prepara in pochi minuti, senza utilizzo di burro e zucchero, sostituiti rispettivamente dall’olio extravergine e dal miele. Il miele che ho scelto è quello all’arancio, buono e naturale, ha un sapore delicato e aromatico, ottimo per consumare con i dolci.

Biscotti integrali al miele di arancio

Ingredienti :

• 180 g. di farina integrale
• 3 cucchiai di miele all’arancio
• 8 cucchiai di olio extravergine 
• Un uovo grande
• Una bustina di vanillina
• Una bustina di lievito per dolci in polvere

Per decorare :

• Q.b. di zucchero a velo

Procedimento :

In una ciotola 

1. Amalgamare il miele con l’olio

   

   

   

Unire

1. L’uovo leggermente sbattuto e mescolare

   

   

   

Aggiungere man mano

1. La farina integrale setacciata

   

   

2. La vanillina

   

3. Il lievito

1. Un cucchiaio di latte

   

   

Lavorare l’impasto finché sarà ben amalgamato e morbido

In teglia :

1. Foderare con un carta forno

   

2. Formare i biscotti della misura e forma desiderata
3. Sistemarli in teglia

   

La cottura :

1. Preriscaldare il forno a 190° statico
2. Cuocere i biscotti per 18 minuti circa

   

A Tavola :

1. Quando sono freddi, decorare con lo zucchero a velo e…..Servire

 

Scrivici e il vino
TE LO PORTIAMO NOI!

info@grimaldivini.com

Quest’opera è distribuita con Licenza Creative Commons Attribuzione – Non commerciale – Non opere derivate 4.0 Internazionale.

https://www.pinterest.it/corradolauretta/

https://www.youtube.com/channel/UCEM-yFoJAYQfaH-VPY7v33w

https://www.facebook.com/Lericettedellacontea/?eid=ARAZN9Kx9jb9nNkhUxHYXkHn_VR1yW8JnjpKxrV9_5vfzPJ5JMaUnmhlr6dMqqTu8KiId33SLkMjzc8Q

https://www.instagram.com/le_ricette_della_contea/

https://twitter.com/corrlaur