Tag: cucinare semplice

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Ricetta – Polpettone con spinaci e frittatina

Polpettone con spinaci e frittatina E’ un classico secondo piatto. La carne trita, condita, appiattita, arrotolata con una frittatina e degli spinaci saltati in padella. Infine per non farla asciugare in cottura, l’ho coperta...

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Ricetta – Parmigiana con filetti di merluzzo gelo

Parmigiana con filetti di merluzzo gelo Un classico piatto un po’ rivisitato. In questa ricetta ho abbinato alla classica parmigiana, dei filetti di merluzzo surgelato e foglioline di menta fresca. Un piatto ricco di...

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