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Ricetta – Peperoni gratinati al forno

Peperoni gratinati al forno

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Peperoni gratinati al forno. Una ricetta semplicissima, pochi ingredienti e tanto gusto. Buoni.

Ingredienti :

  • 3 peperoni di media grandezza
  • 3 cucchiai circa di pangrattato
  • una presa di sale
  • una macinata di pepe nero
  • un cucchiaino di origano
  • 3 cucchiai circa di olio extravergine

Procedimento :

I peperoni :

  1. Lavateli e tagliateli a listarelle di 2 cm. circa
  2. Sistemateli in una teglia rivestita con carta forno

Appoggiateli dalla loro parte esterna

Conditeli con :

  1. Il sale 
  2. Il pepe nero
  3. L’origano

Copriteli con il pangrattato e completate con l’olio

In forno :

  1. Preriscaldarlo a 180 ° 
  2. Cuoceteli per 45 minuti circa

A Tavola :

  1. Impiattate e…….Servite.

 


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