Ricetta – Peperoni gratinati al forno

Peperoni gratinati al forno

Peperoni gratinati al forno. Una ricetta semplicissima, pochi ingredienti e tanto gusto. Buoni.

Ingredienti :

• 3 peperoni di media grandezza
• 3 cucchiai circa di pangrattato
• una presa di sale
• una macinata di pepe nero
• un cucchiaino di origano
• 3 cucchiai circa di olio extravergine

Procedimento :

I peperoni :

1. Lavateli e tagliateli a listarelle di 2 cm. circa
2. Sistemateli in una teglia rivestita con carta forno

Appoggiateli dalla loro parte esterna

Conditeli con :

1. Il sale 
2. Il pepe nero
3. L’origano

   

   

Copriteli con il pangrattato e completate con l’olio

In forno :

1. Preriscaldarlo a 180 ° 
2. Cuoceteli per 45 minuti circa

A Tavola :

1. Impiattate e…….Servite.

 

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