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Ricette Siciliane

Ricette Siciliane

Un viaggio nell’antica arte culinaria della Contea di Modica e non solo.
Un blog che si ispira alle ricette di una volta , tramandate da generazione in generazione,oltre a ricette create personalmente.
Questo blog nasce anche dalla volontà di condividere principalmente tutto quello che di buono offre la cucina modicana
Tante le ricette,  che variano dalla:
Pasticceria , rappresentata dal famoso “Cioccolato di Modica ”
I dolci alle mandorle, i cannoli di ricotta, rigorosamente vaccina
La gastronomia , con il sugo di maiale , il bollito , le fave cottoie e il macco
Per finire alla rosticceria con le scacce , gli arancini , le impanate
Ricette semplici da realizzare e sfiziose da gustare.
Il blog é anche arricchito di varie ricette regionali , offrendo così un piccolo spaccato d’Italia e della Sicilia.

…..Dimenticavo …..Buon appetito

Benvenuti nel mio blog.

Grazie

CORRADO LAURETTA

Una risposta a “Ricette Siciliane”

  1. desidero comprare il libro delle ricette . come posso fare ????
    lo potete spedire contrassegno.
    la mia e-mail è: pippo.galati @alice.it
    Grazie et saluti.
    G. Galati

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