Ricetta – Broccoli stufati al vino
Broccoli stufati al vino E’ una delle tante semplici ricette che preparava la nonna, utilizzando pochissimi ingredienti, per uno stuzzichino…
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Ricette della tradizione siciliana realizzate da Corrado Lauretta. Benvenuti nella mia cucina
Ricetta- Chiffon cake all’arancia
Chiffon cake all’arancia Un dolce di origine statunitense, diventato un classico nella preparazione di torte fatte in casa. Alta e…
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Ricetta – Tortini soffici all’arancia e confettura
Tortini soffici all’arancia e confettura Simile alla ricetta dei tortini al limone, in questa ho utilizzato l’arancia, sia la scorza…
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Ricetta – Salvia in pastella
Salvia in pastella La salvia è molto utilizzata in cucina , come pianta aromatica, in quasi tutte le preparazioni. In…
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Ricetta – Pappardelle funghi e zucca
Pappardelle funghi e zucca Un primo piatto tipicamente autunnale, preparato in modo semplice ma gustoso. Ho fritto la zucca con…
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Ricetta – Broccoli stufati al vino
Broccoli stufati al vino E’ una delle tante semplici ricette che preparava la nonna, utilizzando pochissimi ingredienti, per uno stuzzichino…
Ricetta- Chiffon cake all’arancia
Chiffon cake all’arancia Un dolce di origine statunitense, diventato un classico nella preparazione di torte fatte in casa. Alta e…
Ricetta – Tortini soffici all’arancia e confettura
Tortini soffici all’arancia e confettura Simile alla ricetta dei tortini al limone, in questa ho utilizzato l’arancia, sia la scorza…
Ricetta – Salvia in pastella
Salvia in pastella La salvia è molto utilizzata in cucina , come pianta aromatica, in quasi tutte le preparazioni. In…
Ricetta – Pappardelle funghi e zucca
Pappardelle funghi e zucca Un primo piatto tipicamente autunnale, preparato in modo semplice ma gustoso. Ho fritto la zucca con…
Ricetta – Riso spinaci e gamberetti
Riso spinaci e gamberetti Una ricetta preparata con quello che offre la dispensa e il più delle volte ci si…
Ricetta – Melanzane all’aglio e prezzemolo
Melanzane all’aglio e prezzemolo Una semplice ricetta, di melanzane condite con aglio, prezzemolo e qualche aroma, per renderle più gustose.…
Ricetta – Uova ripiene
Uova ripiene La ricetta che vi propongo, appartiene ai ricordi degli anni ’80. Un’antipasto freddo, veloce da preparare, con pochissimi…
Ricetta – Granita al limone
Granita al limone Semplice nella sua preparazione, la granita di limone si gusta in estate ed è l’unico sorbetto ghiacciato…
Ricetta – Tortine al limone con confettura
Tortine al limone con confettura Un pan di spagna sofficissimo, aromatizzato al limone e servito con un ripieno di confettura…