Ricetta – Polpettone con spinaci e frittatina
Polpettone con spinaci e frittatina E’ un classico secondo piatto. La carne trita, condita, appiattita, arrotolata con una frittatina e…
Ricette della tradizione siciliana realizzate da Corrado Lauretta. Benvenuti nella mia cucina
Tag: polpettone
Ricetta – Polpettone di carne macinata
Polpettone di carne macinata Prepariamo un gustoso polpettone di carne trita, ripieno di prosciutto, bietole e sottilette, avvolto nella pancetta…
Polpettone con verdure in cassetta
Ingredienti : ( x 4 persone ) 500 gr. di carne macinata mista 2 carote 1 patata grossa 1/4 di…