Polpo e Moscardini al Nero d’Avola
Ingredienti : 1 polpo di media grandezza o 2/3 moscardini 150/200 ml. di Nero d’Avola o vino rosso corposo 2 cucchiai…
Ricette della tradizione siciliana realizzate da Corrado Lauretta. Benvenuti nella mia cucina
Tag: moscardini
Bavette con Ciuffi di Moscardini
Ingredienti : ( per 2 persone ) 200 gr. di bavette 500 gr. di ciuffi di moscardini 2 patate…
Seppie e Moscardini con patate in forno
Seppie e Moscardini con patate in forno Seppie e Moscardini con patate in forno. Due prelibatezze in un piatto. Una…
POLPO ” affogato “
Ingredienti: polpo di media grandezza 1 bicchiere di vino rosso prezzemolo foglie di menta fresca 1 cucchiaino di capperi…