Ricetta – Spezzatino di lonza in bianco
Lo spezzatino è un secondo piatto di carne, molto simile allo stufato ma con tagli di carne diversa o meno…
Ricette della tradizione siciliana realizzate da Corrado Lauretta. Benvenuti nella mia cucina
Tag: lonza
Ricetta – Lonza stagionata
Lonza stagionata Quanti di noi amano i salumi e il desiderio di prepararseli. In questa ricetta, scopriamo come preparare la…
Ricetta – Lonza al latte
Lonza al latte Lonza al latte. Un piatto semplice e delicato . Massaggiata con sale e pepe, rosolata con…
Involtini di lonza
Involtini di lonza Ricco e saporito. Un ripieno di sapori mediterranei. Le mandorle, l’arancia, il ragusano dop e il marsala.…