Ricetta – Gnocchi di patate al tartufo
Gnocchi di patate al tartufo Un classico primo piatto che si presta a vari condimenti. In questa ricetta, nell’impasto, ho…
Ricette della tradizione siciliana realizzate da Corrado Lauretta. Benvenuti nella mia cucina
Tag: first dishes
Ricetta – Lasagne al forno con zucca e salsiccia
Lasagne al forno con zucca e salsiccia Una ricetta semplice da realizzare. Pochi e basilari ingredienti per un piatto prelibato.…
Ricetta – Gnocchi con la ‘nduja
Gnocchi con la ‘nduja Gnocchi con la ‘nduja. La ‘nduja è un insaccato calabrese di consistenza morbida, particolarmente piccante. E’…
Ricetta – Mezze maniche con sugo di melanzane e tonno
Mezze maniche con sugo di melanzane e tonno Mezze maniche con sugo di melanzane e tonno. Un primo piatto prelibato.…
Ricetta – Taglierini all’uovo con verdure in salsa di soia
Taglierini all’uovo con verdure in salsa di soia Un primo piatto veloce e semplice. Un mix di verdure, saltate in…
Ricetta – Risotto con zucca e zucca fritta
Risotto con zucca e zucca fritta La zucca e il riso, un abbinamento perfetto. Un piatto arricchito nel gusto con…
Ricetta – Riso al forno con funghi e salsiccia
Riso al forno con funghi e salsiccia Un primo piatto ricco e saporito. Un piatto dai colori tipicamente autunnali. Ingredienti…
Ricetta – Gnocchi di ricotta con funghi misti
Gnocchi di ricotta con funghi misti Un primo piatto veloce. In pochi minuti si impasta e si ottengo degli gnocchi…
Ricetta – Pasta con zucchine e gamberi
Pasta con zucchine e gamberi Pasta con zucchine e gamberi, veloce nel prepararla e molto gustosa. Un pesto di zucchine,…
Ricetta – Lasagne al forno con parmigiana e salsiccia
Ricetta – Lasagne al forno con parmigiana e salsiccia Lasagne al forno con parmigiana e salsiccia. Un primo piatto classico…