Ricetta – Impanata con seppioline e patate
Impanata con seppioline e patate E’ un rustico tipico siciliano e ragusano in genere. Le impanate, vengono preparate con l’impasto…
Ricette della tradizione siciliana realizzate da Corrado Lauretta. Benvenuti nella mia cucina
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Ricetta – Seppie e piselli con doppio concentrato
Seppie e piselli con doppio concentrato Un classico piatto, semplice e veloce nella sua preparazione. Seppie e piselli cotti con…
Ricetta – Seppie ripiene
Seppie ripiene La seppia ripiena è un classico secondo piatto di pesce. Una preparazione semplice. Per il ripieno ho utilizzato…
Ricetta – Arancini ripieni con seppie e gamberi
Ricetta – Arancini ripieni con seppie e gamberi Basta solo il nome per capire che stiamo parlando delle crocchette di…
Ricetta – Lasagne al forno con misto di mare
Ricetta – Lasagne al forno con misto di mare Le lasagne al forno con misto di mare. Per chi ama…
Ricetta – Seppioline ripiene con olive e pomodori secchi
Seppioline ripiene con olive e pomodori secchi Un modo diverso di gustarsi queste seppioline : Ripiene. Il ripieno è composto…
Seppia fritta
Seppia fritta E’ il mio mollusco preferito. In questa ricetta l’ho preparato in modo semplice, utilizzando per la panatura, la…
Taglierini all’uovo con seppia in salsa di soia
Taglierini all’uovo con seppia in salsa di soia Un primo piatto semplice e pieno di gusto. E’ una preparazione simile…
Calzone con seppia e patate
Ingredienti: ( per 2 calzoni ) 200 g. farina di grano duro + quella per la lavorazione 100 g.…
Caponatina con seppie
Caponatina con seppie Verdure, sapori e seppie. Un secondo piatto ricco e gustoso. Ingredienti : 2 seppie di media grandezza 2…