Tag: cucina facile

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Torta al cacao con profiteroles

Torta al cacao con profiteroles Una classica torta preparata con un pan di spagna al cacao. Per la decorazione ho scelto i profiteroles già pronti, riempiti con panna mascarpone e cacao. Buona. Torta al...

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Marmellata di mele cotogne

Marmellata di mele cotogne E’ la marmellata autunnale per eccellenza. Era la mia merenda preferita, pane e marmellata. Semplicissima nella sua preparazione, si conserva a lungo ed è……Buona. Vediamo come prepararla Marmellata di mele...

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Flan di spinaci

Flan di spinaci Uno sformato di spinaci o anche chiamato flan, è una preparazione alimentare tipica italiana, di solito servita come antipasto e accompagnato con una fonduta, lo rende particolarmente Buono. Flan di spinaci....

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Astice lessato

Astice lessato Astice lessato. Semplice e buono. Una cottura veloce per un piatto sfizioso. Ingredienti : 1 astice di 400 g. circa 1/2 cucchiaino di sale acqua q.b. Per la salsa rosa : 2...

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Insalata di pollo

Insalata di pollo Insalata di pollo. Un piatto unico, semplice, fresco e buono. Ingredienti : 400 g. di petto di pollo intero 250 g. di formaggio fresco o primo sale 30 g. di gherigli...

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Torta soffice doppio strato di mele e limone

Torta soffice doppio strato di mele e limone Una torta di mele un po’ particolare. Poca farina, mele sul fondo della teglia, come base e mele sul composto. Un doppio strato di squisitezza. Torta...

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Bastoncini di formaggio fritto

Bastoncini di formaggio fritto Bastoncini di formaggio fritto. Un antipasto sfizioso, veloce e buono.  Ingredienti : 300 g. di formaggio tenero unica fetta alta e spessa almeno 2 cm. 2 uova medie 3 cucchiai...

Torta al cioccolato glassata al mascarpone

Torta al cioccolato glassata al mascarpone Il cioccolato piace a tutti e in questa ricetta l’ho reso ancora più goloso, con una glassa al mascarpone. Una vera bomba di dolcezza. Torta al cioccolato glassata...

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Lasagne al forno ai frutti di mare

Lasagne al forno ai frutti di mare Un piatto ricco di ingredienti e di gusto. Non servono tante parole. Vediamo come preparare questo piatto di Lasagne al forno ai frutti di mare. Ingredienti :...

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Pollo arrosto

Pollo arrosto E’ uno dei classici piatti della cucina italiana. La ricetta l’ho resa particolare, inserendo dentro al pollo le cipolle e l’aglio, mentre per la cottura ho utilizzato la birra. Particolarmente…Buono. Pollo arrosto....

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