Ingredienti :
- 1 confezione di bignè pronti
- 500 ml. panna da montare
- 50 gr. di zucchero a velo
- 200 gr. di cioccolato fondente
- 10 ml. di latte
Procedimento :
- montare 250 ml. di panna con
- lo zucchero a velo e riempire i bignè
- montarne altri 100 ml. per la decorazione
- la panna rimasta metterla in una pentola con il latte
- fare scaldare e aggiungere il cioccolato frantumato
- farlo sciogliere e lasciarlo raffreddare
- prendere un bignè per volta
- affogandolo nella crema al cioccolato
- disporre i bignè in un vassoio e ultimare
- decorandoli con la panna montata
- mettere in frigo per circa 1 ora prima di servire
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