Plumcake allo yogurt
Un classico dolce. Un plumcake con yogurt alla frutta, utilizzando il suo stesso contenitore, come misurino per gli ingredienti. Semplicissimo nella sua preparazione e……Buono.
Plumcake allo yogurt
Ingredienti :
- un vasetto di yogurt da 125 g. alla frutta
- 3 uova piccole
- 2 vasetti di zucchero
- 3 vasetti di farina 00
- un vasetto di olio di semi
- una bustina di lievito per dolci
- una banana
Serve :
- Un frullatore
- Uno stampo per plumcake
Procedimento :
Nel frullatore mettete
- Lo yogurt
Lavate il vasetto, asciugatelo ed utilizzatelo per tutti gli altri ingredienti
- Lo zucchero
- Le uova
Mixate per un paio d minuti
- La banana
Mixate per 30 secondi circa
- La farina
- Il lievito
- L’olio
Mixate per altri 45 secondi circa
Nello stampo :
- Foderatelo con la carta forno
- Versate il composto
In forno :
- Preriscaldarlo a 180°
- Cuocete il plumcake per 40 minuti
A Tavola :
- Lasciatelo intiepidire e……..Servite.
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