Praline con cioccolato fondente e nutella

Praline con cioccolato fondente e nutella

Ingredienti :

  • 200 g. di frollini
  • 150 g. di cioccolato fondente
  • 50 g. di nocciole
  • 2 cucchiai colmi di nutella

Per rivestire :

  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 3 cucchiai di cocco disidratato macinato

Altre granelle :

  • nocciola
  • pistacchio

Procedimento :

I frollini :

  1. Frullarli o tritarli con le nocciole
  2. Metterli in una ciotola

Il cioccolato :

  1. Farlo sciogliere a bagnomaria e
  2. Versarlo nella ciotola dei frollini
  3. Amalgamare e lasciare intiepidire
  4. Quando il composto è tiepido, unirvi la nutella

Preparazione :

  1. Preparare 3 ciotole dove mettere
  2. In una il cacao
  3. In un’ altra il cocco
  4. E nell’altra un po’ di acqua

Servire :

  1. Bagnarsi man mano le mani, formare le praline
  2. Passarle nelle granelle o nel cacao e servire


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