Pane raffermo fritto

Ingredienti :

• pane raffermo
• acqua q.b.
• 2 cucchiaini di sale
• olio per frittura

Procedimento :

1. mettere a scaldare l’olio
2. tagliare a fette il pane
3. riempire una ciotola di acqua
4. mescolarvi 2 cucchiaini di sale
5. immergervi le fette del pane
6. quando l’olio è caldo,friggerlo
7. appoggiarlo su carta assorbente e servire

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