Ingredienti : ( x 4 orate )
orate
500 gr. di pomodorini freschi
1 cucchiaino di capperi
50 gr. di olive nere
1 cucchiaino di origano
1 rametto di rosmarino
prezzemolo
sale e olio e.v.o
mezzo bicchiere di vino bianco
Procedimento :
mettere le orate in padella
condirle con tutti gli ingredienti
cuocerle a fuoco medio per 25 minuti circa
Scrivici e il vino
TE LO PORTIAMO NOI
Nel cuore delle langhe
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