Muffin alle banane

Ingredienti :

• 3 banane
• 2 uova
• 100 gr. di burro
• 1 bustina di lievito per dolci
• 200 gr. di farina 00
• 100 gr. di cioccolato al latte con nocciole
• 140 gr. di zucchero

Procedimento :

1. lavorare le uova con lo zucchero nel mixer
2. aggiungere il burro e mixare
3. le banane e mixare
4. lievito,farina e il cioccolato sminuzzato
5. mixare facendo amalgamare bene gli ingredienti
6. dividere il composto nei pirottini
7. circa 2 cucchiai per ognuno
8. in forno preriscaldato a 180 ° per 20 minuti
   

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