Categoria: CONTORNI

Friggitelli

  Ingredienti : 1 kg. di friggitelli 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di olio e.v.o. sale q.b. 1/2 cucchiaio di aceto di vino rosso Procedimento : tagliare in due i friggitelli togliere la calotta...

Contorno di Peperoni al forno

  Ingredienti : 1 kg. di peperoni 1 spicchio d’aglio 4 foglie di basilico fresco olio e.v.o. ,sale e origano q.b. Procedimento : lavare i peperoni e metterli in teglia su carta forno lasciandoli...

Cipolle di tropea in agrodolce

  Ingredienti : 500 g. cipolla di tropea 2 cucchiai zucchero di canna 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di olio extravergine 3 cucchiai di aceto bianco 1 bicchiere di acqua ( 200 ml....

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